岩手県の川村酒造店様から清酒が届きました。

年末の準備として極上酒を入れました。おせち食べながら純米大吟醸のお燗で一杯いかがですか。山廃仕込みの亀の尾！良い飲み頃を迎えております。

●酉与右衛門　純米大吟醸　阿波山田錦40%　2015BY　1.8l 9020円

●酉与右衛門　純米大吟醸　吟ぎんが45％　2019BY　1.8l 4510円

●酉与右衛門　山廃純米酒　亀の尾60%　2016BY　1.8l 3960円

●酉与右衛門　超辛口　純米酒　阿波山田錦70%　2018BY　1.8l 3520円

福島県の大七酒造様から清酒が届きました。

こちらも極上酒！大切な方へ、自分へのご褒美にいかがですか！極上燗酒です！そのままの冷や（室温）も最高です！生詰めの一年物も入荷です！程良い丸さに、若くて良〜い苦味が丁度良いです！ゆっくり冷酒も良いですね。

●大七　皆伝　生酛純米吟醸　2018BY　1.8l 5500円

●大七　生酛純米吟醸　常温熟成　2014BY　1.8l 4685円

●大七　不倒翁　　生酛純米古酒　2013BY　1.8l 3300円

●大七　寒熟　生酛純米酒　生詰め　2020BY　1.8l 3056円・720ml 1518円

●大七　生酛梅酒　720ml 2600円

広島県の竹鶴酒造様から限定酒が届きました。

最近やっと“辛口のにごり酒”のお客様が増えてきて嬉しい限りです。クリーミーなキレキレ酒！美味しいですよね〜。竹鶴全て飛切り燗の60度でお楽しみ下さいませ。又燗冷ましも格別で御座います。

●竹鶴　雄町純米にごり酒　2019BY　1.8l 3960円

●竹鶴　純米にごり酒　2019BY　1.8l 2860円

●竹鶴　生酛純米酒　2016BY　1.8l 4620円

●竹鶴　純米酒　2017BY　1.8l 2640円

島根県の旭日酒造様から清酒が届きました。

ひやおろしの原酒を頂きました。シッカリした味わいの中に若さが見えて頼もしい味わいです。もっと寝かせたいですが今は今で十分美味しいです！鏡草は磨き80%の原酒です！これ美味いね〜グッとくるけど飛切燗でやってると疲れないで、飲んじゃいますね〜。

●十旭日　純米原酒　五百万石70　2020BY　1.8l 3520円

●十旭日　純米酒　五百万石　1.8l 2750円

●十旭日　鏡草　生酛純米原酒　まめ農園雄町80　2019BY　1.8l 3520円　　

鳥取県の大谷酒造様からひやおろしが届きました。

お酒を搾った時に最初に出てくる部分を“荒走り”と表ます。それを春に一度火入れし、一夏熟成させる事により、冬の無濾過生原酒と比べ、深みが増し重厚さを感じられる様になります。季節の料理と合わせてお楽しみ下さい。

●鷹勇　ひやおろし　純米吟醸　生詰　あらばしり　1.8 3630円

●鷹勇　超辛口　純米酒　1.8l 3300円

●鷹勇　山廃純米酒　1.8l 2750円

鳥取県の山根酒造場様から清酒が届きました。

玉栄の生酛が入荷しました。言わずもがな飛切燗でお楽しみ下さい！

●日置桜　純米酒　R１BY　1.8l 2761円

●日置桜　生酛純米酒　玉栄　H30BY　1.8l 3696円

●日置桜　生酛純米酒　強力　R29BY　1.8l 3696円

兵庫県の下村酒造店様から清酒が届きました。

お燗酒は、やっぱり火入れだよなぁ〜って思う、今日この頃。奥播磨飲む度にそう思います。皆様美味しいお燗酒飲んでますか！私は毎日欠かさず飲んでおります！

●白影泉　山廃純米酒　山田錦五割五分磨き　H30BY　1.8l 3850円

●宮の井　純米酒　1.8l　H30BY　2480円

●奥播磨　山廃純米酒　山田錦八割磨き　1.8l 2750円

●奥播磨　芳醇辛口　純米吟醸　赤　1.8l 3350円