お酒の
美味しい
飲み方
POINT

営業
時間
午前10時~午後7時
定休
毎週水曜日、元旦
最寄
「大洗駅」から
徒歩22分
車で5分
其の一

燗酒

日本酒を温めて飲む「燗酒」は、酔い方が非常に心地よく、料理の味わいをより引き立ててくれます。
お酒を温めることで、秘めた旨味がより引き出され、口当たりはよりまろやかに。

【美味しいお燗のつくり方】
チロリや徳利で湯煎するのが一番ですが、電子レンジで温めても美味しくつきますので、ぜひご自宅でもお試しください。

燗酒に合う料理

料理全般、煮付け、焼き物、火を通した料理に好相性です。
例:おでん、サバの味噌煮、すき焼き、焼き鳥ならタレ、筑前煮、小籠包、刺身、生ハム、クリームチーズなど

燗酒にオススメのお酒

ほぼ全種類、純米酒から純米大吟醸までお燗で楽しめます。

月の井、彦市、一品、稲里、花の井、武勇、田从、鯉川、別嬪、東北泉、ちょっとおまち、酉与右衛門、綿屋、萩の鶴、木戸泉、神亀、ひこ孫、隆、丹沢山、菊姫、京の春、伊根満開、るみ子の酒、英、天遊琳、睡龍、生酛のどぶ、秋鹿、奥鹿、竹泉、奥播磨、白影泉、諏訪泉、満天星、鷹勇、冨玲、梅津の生酛、日置桜、十旭日、鏡草、小笹屋竹鶴、竹鶴、旭菊、綾花、大地

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