茨城県つくば市の浦里酒造店様から限定酒が届きました。

あまりの出来の良さに社長の「生で売っぺ！」の一言で限定販売になったとか！小川酵母が醸し出す綺麗なメロン香、優しくもフレッシュな旨味がやんわり口中に広がります。よく冷やしてお楽しみ下さい。

●霧筑波　純米吟醸　本生　1.8l 3300円・720ml 1650円

●霧筑波　特別純米酒　2800円

●霧筑波　辛口　特別本醸造　1.8l 2420円

兵庫県の田治米様から限定酒が届きました。

兵庫県朝来市産コウノトリ育む農法無農薬栽培兵庫錦を篤農家高本さんに作って頂きました。香りは皆無で自然。綺麗な酸味は幅があり、しっとりとした旨味がゆっくり広がります。若い辛苦味が料理の美味しさを更に引き立てます。垂れ口は原酒のアルコール15度です。

●竹泉　幸の鳥　生酛純米生酒　兵庫錦　2020BY　1.8l 3740円

●竹泉　純米吟醸　たれくち生原酒　15　2020BY　1.8l 3630円

●竹泉　山廃純米酒　ヨリタ米　茄子紺　2017BY　1.8l 3300円

●竹泉　純米酒　香色　2015BY　1.8l 2200円

神奈川県の川西屋酒造店様から夏酒が届きました。

これからの季節にキンキンに冷やして飲みたい一本！爽やかな酸味が心地よく初夏の風を思わせます。なんと言っても火入れ・アルコール14度が嬉しい！秀峰の加水の生酒は、危険なくらいスイスイです！よく冷やしてお楽しみ下さい。

●丹沢山　秀峰　純米生酒　2020BY　1.8l 3093円

●隆　からっと純米吟醸　Tシャツラベル　2020BY　1.8l 3313円

●隆　純米吟醸　無濾過生原酒＋10　若水　白　2020BY　1.8l 3698円

●隆　純米吟醸　若水　白　2020BY　1.8l 3313円

●隆　特別純米酒　雄町　小藤　2018BY　1.8l 3478円

鳥取県の諏訪酒造様から清酒が届きました。

熟成純米燗酒の勢揃いです！今ぐらいだと“ひや（室温）”も最高です！開栓後酸化して馴染んでくる様子をゆっくり楽しんでみて下さい。

●満天星　熟成　純米吟醸原酒　黒　H23・H24BYブレンド　1.8l 4125円

●満天星　純米吟醸　白　三年熟成　1.8ln 3685円

●諏訪泉　阿波山田錦　ビンテージ2015BY　3685円

●諏訪泉　熟成純米酒　阿波山田錦　紺　2008BY　1.8l 3685円

●諏訪泉　純米酒　うさぎラベル　熟成二夏　1.8l 2970円　　

福岡県の旭菊酒造様から夏酒が届きました。

夏酒の絶対定義！アルコール14％・火入れ！この2点が疲れないで飲める食中酒。解ってるな〜。危険なくらいスイスイ飲めます！定番綾花、生酛、黄色はそれぞれH30BYで程よく柔らかい飲み口となりました。

●綾花　夏あやか　純米酒　R2BY　1.8l 2970円

●綾花　純米酒　瓶囲い　H30BY　1.8l 2970円

●旭菊　生酛純米酒　H30BY　1.8l 3520円

●旭菊　純米酒　七号　黄　H30BY　1.8l 2310円

福島県のふくしま逢瀬ワイナリー様と新規取引が始まりました。

福島県の果物を使い自社醸造、蒸留をする新しいワイナリーです。シードルは、福島県産林檎「ふじ」を100%使用し低温発酵することでよりフレッシュな香りと果実味を感じるシードルに仕上がっています。よく冷やして食前、食中にお楽しみ頂けます。リキュールは、福島県産の果物を使い低温発酵後、銅製釜で自社蒸留したフルーツブランデーがベースのリキュールです。ブランデーに独自調合のハーブを加え熟成させました。芳醇な香り濃厚な果実感が楽しめます。ロックやソーダ割り、バニラアイスにかけても美味しいです。

●ふくしま逢瀬ワイナリー　ＯＵＳＥ シードル　2017BY　750ml 2200円・375ml 1375円

●ふくしま逢瀬ワイナリー　ＯＵＳＥ シードル　2016BY　750ml 2200円

●ふくしま逢瀬ワイナリー　ペシュ（桃のリキュール）350ml 2750円

●ふくしま逢瀬ワイナリー　ポワールジャポネーズ（和梨のリキュール）350ml 2750円

●ふくしま逢瀬ワイナリー　ポム（林檎のリキュール）350ml 2750円