茨城県大洗町の月の井酒造店様から秋上がりが届きました。

落ち着いた香りに溢れた旨味！酸味もキレ良く、この時期にピッタリのお酒です。特別純米は安定感抜群！年明けの春前には蔵の在庫が尽きて終売になりますが、変わって今月から純米吟醸が石川杜氏バージョンとなります。近日入れますので、そちらの方もよろしくお願い致します。

●彦市　秋あがり　純米酒　1.8l 2750円・720ml 1430円

●月の井　特別純米酒　2882円

鳥取県の山根酒造場様からひやおろしが届きました。

今年は速醸仕込みで入荷です。激渋ひやおろしです！良いーー〜酸してます！お燗ですよね〜。燗酒に季節はありませんが、良い季節になってきました！定番純米酒は外せませんよね〜。

●日置桜　山装う　純米ひやおろし　1.8l 3036円・720ml 1518円

●日置桜　糸白見　生酛純米酒　無農薬無施肥　1.8l 4796円

●日置桜　純米酒　1.8l 2761円　

兵庫県の下村酒造店様から秋酒が届きました。

兵庫夢錦を55%まで精白。秋のそよ風を思わせる爽やかさと豊かな旨味・芳ばしさ、奥播磨らしさが詰まった秋の味わいです。

●奥播磨　播秋　山廃純米酒　生　兵庫夢錦五拾五　1.8l 3280円・720ml 1640円

兵庫県の田治米様からひやおろしが届きました。

兵庫県朝来市産コウノトリ育む農法無農薬栽培兵庫錦を70％精白。香りは皆無で自然。しっかりとした旨味と渋味が広がり、頬を締める酸味がグッと来ます！飛切り燗からの燗冷ましが素晴らしく宜しゅう〜御座います！

●竹泉　幸の鳥ひやおろし　生酛純米生詰原酒　兵庫錦　1.8l 3740円・720ml 1870円

●竹泉　醇辛純米酒　深緋　1.8l 3080円

●竹泉　純米酒　香色　1.8l 2200円

大阪府の秋鹿酒造様からひやおろしが届きました。

秋風を思わせる爽やかな酸味が湧き上がるひやおろしです。心地のいいからくちしゅです！大根おろしたっぷりの秋刀魚の塩焼きにピッタリです！

●秋鹿　ひやおろし　純米吟醸　生詰　1.8l 3300円・720ml 1815円

●秋鹿　純米無濾過生原酒　山田錦70％　1.8l 3135円

●秋鹿　稲穂　純米酒　山田錦　1.8l 2640円