兵庫県の田治米様から新酒が届きました。

フレッシュ（華やかさ０ゼロ！）でしっかり辛口！酸・旨味・辛味・透明感そして渋味！いいですね〜。定番酒も届いております！室温から熱燗と幅広く楽しめます。

●竹泉　しぼりたて辛口純米生酒　1.8l 3146円

●竹泉　茄子紺　山廃純米酒　ヨリタ米　1.8l 3300円

●竹泉　深緋　醇辛純米酒　1.8l 3080円

●竹泉　香色　純米酒　1.8l 2200円

兵庫県の下村酒造店様から新酒が届きました。

おりがらみの新酒です。かすかな澱が優しい旨味を演出しています。キレ側の若い苦味が心地良いです。蔵元にお取り置きしていた白影泉とGIはりまも入荷です。こちらは是非お燗でお楽しみ下さい。

●奥播磨　純米おりがらみ生酒　1.8l 3280円

●奥播磨　純米吟醸　山田錦55 GIはりま　1.8l 3520円

●白影泉　山廃純米酒　山田錦五割五分磨き　1.8l 3850円

宮城県の金の井酒造様から季節酒が届きました。

美山錦を綿屋酵母で醸した冬綿！綿屋らしい綺麗な酸の中に柔らかい旨味があります。優しくお燗をつけてやって下さい。美味しいですよ〜癒されます。純米大吟醸、純米吟醸、院殿と燗上がりしますんで是非お燗でお楽しみ下さい。

●綿屋　冬綿　特別純米酒　美山錦　1.8l 3300円

●綿屋　純米大吟醸　山田錦四十五磨　1.8l 5060円

●綿屋　純米吟醸　黒澤米トヨニシキ　1.8l 3960円

●綿屋　幸之助院殿　特別純米酒　1.8l 3190円

京都府の松本酒造様から清酒が届きました。

いろいろお騒がせ致しておりますが “まつもと” と言ったらこの純米酒です！“まつもと”から始まって“まつもと”で終わるみたいな所があると思います。おそのえ商店も開店時からお付き合いさせて頂いているので、これが「澤屋まつもと」です！

●澤屋まつもと　純米酒　五百万石　1.8l 2530円